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Trattoria dei Cacciatori

Siamo aperti dal martedì al sabato a pranzo e cena e la domenica a pranzo

 

Per prenotazioni potete telefonare allo 02 7531154

o inviare un messaggio WhatsApp al 373 5119469.

 

Il nostro menù può subire qualche variazione, vi invitiamo a contattarci via whatsapp.

Accettiamo solo cani di piccola taglia, gradiamo essere avvisati della presenza nel momento della prenotazione del tavolo. Grazie

Antipasti
La selezione di salumi con cotechino tiepido e zucchine sottaceto  € 15.00
Il prosciutto di Parma S. Ilario con melone  € 14.00
La spalla cruda di San Secondo con giardiniera di verdure  € 16.00
La selezione di formaggi di capra con miele d’acacia e noci  € 14.00
La burratina con purè di melanzane, pomodoro secco, basilico e sfoglia di pane  € 14.00
I fiori di zucca al vapore ripieni di burrata  con coulis di pomodorini € 14.00
Il tonno di coniglio e giardiniera di verdure su crema di fave  € 14.00
Il baccalà mantecato con pomodorini confit e salsa al pepe rosa  € 16.00
L’insalata di cicorino  € 6.00

Primi piatti
Il risotto agli asparagi e crema di burrata  € 12.00
L’insalata di farro e sfilacci di petto di galletto su crema di verdure € 11.00
La lasagna vegetariana con pomodoro, melanzane, mozzarella e basilico  € 12.00
I maccheroni pastificio Mancini con ragù di salsiccia  € 12.00
Le tagliatelle con padellata di verdure estive  € 12.00
I raviolini ripieni di piselli su crema di parmigiano e punte di asparagi  € 11.00

Secondi piatti
La parmigiana di zucchine e formaggio di capra su salsa di pomodorini  € 16.00
Il petto di faraona con insalatina, amarene, mandorle tostate e briciole di pane  € 17.00
La battuta di manzo piemontese con salsa senapata, insalata e pomodorini € 18.00
Il lombo di vitello al punto rosa tonnato con insalatina  € 16.00
Il coniglio arrosto con caponata di verdure  € 17.00
La cotoletta alla milanese con patate al forno € 25.00
Il pollo alla diavola con patate al forno (per due persone)  € 26.00

La griglia

La costata di manzo con verdure alla griglia  € 25.00
La tagliata di manza piemontese (peso circa 200 gr) con spinacino al vapore  € 22.00
La braciola di vitello (peso circa 400 gr) al punto rosa con  fagiolini  € 25.00
Le costolette di agnello con terrina di verdure estive  € 24.00

Dolci
La crème brulée al cioccolato con pistacchi sabbiati  € 8.00
Il tiramisù con mascarpone di Casa Vaghi  € 8.00
Il semifreddo all’amaretto con salsa al cacao  € 8.00
La mousse allo yogurt con frutti di bosco pochè e meringa  € 8.00
I gelati di nostra produzione  € 5.00
I sorbetti di frutta di nostra produzione  € 5.00

La bottega

La focaccia dei Cacciatori € 10.00 al chilo
Il pane di lievito madre, farina Petra e semi € 4.50 la pagnotta da 750 gr

 

“Saremo chiusi il weekend del 23 e 24 Luglio (sabato e domenica) e dall’8 al 23 Agosto (compresi)“

Famiglia Temporali e tutto lo staff della Trattoria dei Cacciatori”