Trattoria dei Cacciatori

Antipasti
Il cotechino tiepido con lenticchie € 14.00
La selezione di salumi con la nostra giardiniera di verdure € 15.00
Il croissant sfogliato farcito con pancetta coppata e confettura di cipolla rossa di Tropea Callipo € 14.00
La mortadella con la nostra giardiniera di cavolo viola € 12.00
Il prosciutto crudo di Parma Salumificio S. Ilario € 14.00 
La selezione di formaggi di capra Capoferri e Boscasso con uva € 14.00 
Il tortino di patate e funghi misti su crema di parmigiano e porri fritti € 15.00
L’insalatina mista con feta di capra, melograno e noci condita con vinaigrette alla senape e miele € 14.00

Primi piatti
I maccheroni pastificio Mancini con ragù di salsiccia € 14.00
I ravioli ripieni di carne (coniglio, manzo e vitello)conditi col fondo di cottura € 14.00
I cannelloni di pasta fresca ripieni di zucca e radicchio tardivo su crema di pecorino € 14.00
La pasta (tubetti Mancini) e ceci € 12.00

Secondi piatti
Il risotto allo zafferano con ossobuco di vitello € 30.00
La battuta di manzo piemontese con salsa senapata e insalatina di puntarelle e acciughe € 22.00 
Il fagiano arrosto con polenta e funghi misti € 24.00 
Il coniglio arrosto con caponata di verdure € 22.00 
La cipolla di Montoro caramellata e ripiena di formaggio di capra e panure € 18.00
La cotoletta alla milanese con patate al forno € 28.00
Il pollo alla diavola con patate al forno (per due persone) € 32.00